İrmik ve şekeri süte ekleyip kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişirin,
Altını kapatıp 10 dakika dinlendirin,
Krem şantiyi toz halde ekleyip mikserle çırpın
Soğuyana kadar bekleyin,
Soğuyunca elinizle içine fındık yerleştirip yuvarlayıp hindistan cevizine yada antep fıstığı tozuna bulayın.Üzerlerine de fındık koyup servis yapabilirsiniz..Afiyet olsun…;)