Nutellalı Islak Kek

15.12.2014
12.008
Nutellalı Islak Kek

Malzemeler :
4 adet yumurta
2 çay bardağı tozşeker
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı sıvıyağ
2 kabartma tozu ve vanilya
1 paket bitter çikolatalı çikolata sosu
2 kaşık kakao
3 bardak un

Hazırlanışı :
Yumurta ve şeker çok iyi kabarana kadar çırpılır, süt ve sıvıyağ ilave olur, 2 dakika daha çırpılır. Çikolata sos toz olarak ilave olur karışınca beraber elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ilave olur.
İyice karışınca çırpma işlemini bırakın yani bu aşamada çok çırpmayın sadece dibi yağlanmış diktörtgen bir kaba aktarın. 180 derecede pişirin. Bu arada 2 bardak süt, 1 çay bardağı tozşeker, 2 kaşık nutella, 1 kaşık kakao iyice karıştırın. Ocakta pişirin çok kaynatmayın kek fırından çıkana kadar ara ara karıştırın kabuk bağlamasın. Kek pişince ilk sıcaklığı gidince dilimlere kesin sosu komple üzerine gezdirin.
Fırın eğer sıcaksa 1-2 dakika fırında bekletin soğuduktan sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.