Meyveli Jöleli Muhallebi

Malzemeler :
1 litre süt, 2 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı nişasta, 1 su bardağı toz şeker, vanilya, 1 tatlı kaşığı terayağı

Jölesi için :
Yarım litre karışık meyve suyu, 1 çorba kaşığı nişasta, yarım su bardağı toz şeker

Hazırlanışı :
Bir tencereye vanilya ve tereyağını eklemeden tüm muhallebi malzemelerini ekleyip pişirin. Piştikten sonra ocaktan alıp vanilya ve tereyağını da ekleyip mikserleyin ve kup kaseler boşaltın.
Muhallebiler soğurken Jole malzemelerini bir tencereye alıp pişirin, jöle kıvamını alınca ocaktan alıp soğuyan muhallebilerin üzerine dökün, üzerinide dilediğiniz bir meyve ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

Tarif Hicran Kaymakçı arkadaşıma aittir.