Börekler

Sirkeli Unlu Çıtır Börek Malzemeler : 4 yufka 1,5 su bardağı sıvıyağ 4 yemek kaşığı sirke (Sirkenin miktarı sizi korkutmasın...

Nişastalı Börek Malzemeler : 4 adet yufka 100 gr margarin veya tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ Nişasta Üzeri için...

Patatesli Çörek Dinlenen çörekler çayın yanına misafir olmaya gitti bile. Malzemeler (Hamur malzemesi) : 2 su bardağı ılık süt 2...

Fırınlanmış Krep Börek Malzemeler : 2 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 2 su bardağından 1 parmak...

Kızarmış Haşhaşlı Cevizli Çörek Malzemeler : 1 su bardağı ılık süt 1.5 su bardağı sıvı krema 9 bardak un (duruma...

3 Renkli Börek Malzemeler : 4 adet yufka 250 gr kıyma 1 adet soğan 4 adet havuç Yarım kg ıspanak...

Gözleme Börek Malzemeler : 1 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay kaşığı kadar şeker Yarım çay kaşığı kadar tuz...

Sodalı Tepsi Böreği Malzemeler : 5 adet yufka Sosu için : 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ...

Ispanaklı Arnavut Böreği Hamuru İçin Malzemeler : 3,5 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı sirke...

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Malzemeler : Yarım kg ıspanak 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 4-5 yemek kaşığı kıyma...

Malzemeler : (4-6 Kişilik) 6 tane lavaş ekmeği İçi için Malzemeler : 3 tane patates 1 tane kuru soğan Yarım çay bardağı...

Mantı lezzeti seviyorsanız yufkadan pratik bir çeşit yapıyoruz. Çocuklar bayılarak yiyor.Yoğurt soslu olsunda onlar için tamamdır 🙂 Ölçüyü çoğaltıp azaltmak...

Malzemeler : 2 su bardağı ılık su 1 su bardağ–*ı ılık süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz...

Malzemeler : 1 adet yufka 1 küçük çay bardağı süt 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yumurta 1 tutam tuz Ufalanmış...

Malzemeler : 1 paket lazanya 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri İçi için Malzemeler : 200 gr kıyma 1 tane...

Mazlemeler : (Hamuru için) 1 su bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 tane yumurta (beyazları içine, sarısı...

Malzemeler : (8-10 Kişilik) 1 kilo un Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker...

Malzemeler : (6-8 Kişilik) Hamuru için : 4,5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 paket instant maya...

Malzemeler : 1 su bardağı ılık süt 1 paket maya (kuru maya) 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı eritilmiş...

İç Malzemesi : 150 gr pastırma 1 orta boy havuç 1 orta boy kırmızı biber 2 adet sivri biber 1...

Malzemeler : 3-4 adet yufka 500 gr ıspanak 1 yumurta 1 su bardağına yakın rendelenmiş kaşar peyniri 7-8 dilim doğranmış...

Malzemeler : 1 paket hazır baklava yufkalı Sosu İçin : 1 tane yumurta 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı...

Nostalji kokan böreğimiz Makarna Böreği Çoğu kez çay sofralarımızı süsledi. Bazılarımız hala yapıyor. Bazılarımız içinde tatlı bir hatırlama olmuştur umarım....

Malzemeler : (8-10 Kişilik) 4 su bardağı un Yarım paket yaş maya (instant maya da olabilir.) 1 yemek kaşığı toz...

Malzemeler : 2 yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım litre süt 1 paket Labne 2 adet kırmızı kapya biber Birer...

Malzemeler : Yarım litre süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 kaşık margarin ya da tereyağı 2 yumurta 1 çorba...

Malzemeler : 2 yumurta 1 lt süt 1 çay b. Sıvı yağ 2 çorba k. Sirke 1 paket kabartma tozu...

Malzemeler : 4-5 dilim bayat ekmek 3 yumurta 1 kase rendelenmiş kaşar 2 adet sivribiber Yarım çay bardağı süt Bir...

Malzemeler : 4 adet yufka (taze ve günlük olması lezzeti açısından önemli) 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tepeleme...

Malzemeler : 3 adet yufka (istediğiniz miktar hazırlayabilirsiniz ) 1 su bardağı su 1 büyük çay bardağı (ajda bardağı) zeytinyağı...